Caramembuat ikan tongkol goreng. 1. Cuci bersih ikan tongkol, potong menjadi enam bagian. Belah kepalanya menjadi dua bagian. 2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan sesaat. Cuci kembali, tiriskan. 3. Lumuri badan ikan dengan bumbu halus, biarkan selama satu jam atau semalaman di dalam kulkas.
Sajikan hidangan istimewa dari olahan ikan tongkol yang begitu sedap. Hidangan ikan tongkol bakar khas Mando adalah salah satu hidangan istimewa dengan rasa yang lezat dan begitu nikmat. Selain itu, resep ini juga cukup mudah dibuat dirumah dengan bumbu yang sederhana yang mudah dijumpai. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan tongkol bumbu khas Manado? Kita simak resepnya berikut ini. Nama Resep Resep Masak dan Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Khas Manado yang Enak, Lezat dan Spesial Waktu Memasak Persiapan 25 menit Memasak 50 menit Total 75 menit Jumlah Porsi 2 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Bakar Khas Manado yang Enak, Lezat dan Spesial Bahan Ikan Tongkol 500 g ikan tongkol 1 lembar daun kunyit 2 lembar daun jeruk 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam 50 ml air garam secukupnya 2 sendok makan minyak goreng 6 pucuk daun kemangi merica secukupnya 1 batang serai, memarkan pala secukupnya Bumbu Ikan yang Dihaluskan 3 siung bawang putih 6 butir bawang merah 3 buah cabai merah Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Dimasak Cara pertama yang bisa dilakukan pertam adalah pastikan jika anda telah memilih ikan tongkol yang masih segar agar ketika dimasak dan diolah, ikan memiliki rasa yang lebih lezat dan nikmat sewaktu disantap. Setelah mendapatkan ikan tongkol yang segar, sekarang ambil ikan ke tempat cucian dan cuci bersihkan ikan dengan air yang mengalir serta bersihkan insang ikan dan jeroan ikan hingga bersih. Jika ikan sudah dibersihkan, selanjutnya silahkan kerat bagian punggung ikan dikedua bagian dengan garis horizontal sebanyak 3 sampai 4 kerata. Hal ini difungsikan agar bumbu bisa meresap pada ikan secara merata. Selesai dikerat-kerat, silahkan lumuri ikan dengan garam agar ikan tidak hambar sewktu disantap dan berikan lumur air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Setelah itu, jangan terburu memasak dan mengolah ikan, melainkan diamkan terlebih dahulu sampai bumbu ini meresap pada ikan selama kurang lebih 15 menit. Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Manado Selagi menuggu ikan hampir siap untuk diolah, silahkan tumis bumbu halus hingga tercium bau dan sedap. Setelah tumisan harum, mauskkan daun jeruk bersama dnegan duan kemangi dan garam, meica, pala, kecap manis, juga serai kedalam tumisan tersebut dan aduk-aduk hingga tumisan ini mengeluarkan aroma yang sedap. Tambahkan air kedalam tumisan dan masak hingga tumisa mendidih secara merata. Setelah itu, baru masukkan ika tongkol kedalam masakan dan masak sambil disiram-siram dengan bumbu hingga airnya menyusut. Panggangan ikan diatas bara api hingga berwarna kecoklatan secara merata dan bagian ikan matang keseluruhan, jangan lupa untuk membulak-balik ikan sewaktu dipanggang sambil sesekali diolesi dengan bumbu masakan tadi agar bumbu meresap pada ikan secara merata. Nah, setelah ikan matang silahkan angkat ikan dari panggangan dan sajikan ikan kedalam piring saji bersama dengan nasi hangan yang lezat dan santap ketika ikan masih hangat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan tongkol bakar khas Manado yang enak dan sedap, semoga resep ini bisa bermanfaat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini. Bahanbahan dari Ikan tongkol bumbu rujak panggang (oven): Persiapkan 1 ekor - ikan tongkol (buang durinya). Anda perlu Bahan halus :. Siapkan 4 butir untuk Bawang merah. Persiapkan 3 butir dari Bawang putih. Anda perlu Cabai merah (15 biji bisa lebih sesuai selera). Anda perlu Cabai rawit(15 biji bisa lbh sesuai selera). Berikan dari Kunir.
Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan tongkol bakar bumbu pedas dirumah untuk keluarga tercinta. Gurih dan istimewanya setiap potongan ikan akan membuat selera makan anda semakin bergairah dan berseral. Nah, untuk dapat menghidangkan sajian ini dirumah, anda bisa menyimak resep special dibawah ini. Nama Resep Resep Masak dan Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Pedas Manis yang Enak, Gurih dan Spesial Waktu Memasak Persiapan 25 menit Memasak 50 menit Total 75 menit Jumlah Porsi 4 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Pedas Manis yang Enak, Gurih dan Spesial Bahan Utama Ikan Tongkol 1 ekor ikan tongkol sedang Sejumput garam 1 sendok makan air jeruk nipis Bumbu Olesan Untuk Ikan 2 sendok makan minyak sayur 2 sendok makan air jeruk limau 2 sendok makan kecap manis Bumbu Ikan Tongkol Bakar yang Dihaluskan 3 buah cabai rawit merah 5 buah cabai merah keriting 1/2 sendok teh gula pasir 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok teh garam Bahan Pelengkap Ikan Tongkol Bakar Lalapan Nasi putih hangat Taburan bawang goreng Sambal Kecap Cara Membersihkan Ikan Tongkol Sebelum Dimasak Cara pertama pastikan jika anda memilih ikan tongkol ukuran sedang yang segar. Hal ini penting sekali, karena kualitas ikan akan mempengaruhi rasa dan kelezatan dari sajian ikan tongkol bakar yang akan kita santap. Setelah anda mendapatkan ikan yang segar, selanjutnya silahkan bersihkan ikan tongkol dan keluarkan isi jeroan perut ikan bersama dengan insang yang ada dikepala ikan hingga bersih. Jika anda telah berhasil mengeluarkan isi jeroan ikan dan insang ikan, silahkan bersihkan kembali ikan tongkol dibawah air yang mengalir untuk memastikan jika kotoran ikan bisa dibersihkan secara merata. Nah, selesai melakukan hal diatas, silahkan berikan kerata dibagian perut ikan agar bumbu bisa meresap pada ikan secara merata. Jika sudah dikerat, lanjutkan dengan melumuri ikan menggunakan air jeruk nipi agar bau amis pada ikan bisa dihilangkan. Sementara itu, berikan pula taburan garam pada ikan agar daging ikan tidak hambar sewaktu disantap nanti. Nah, jika ikan sudah dilumuri, kita sisihkan terlebih dahulu sampai bumbu meresap pada ikan selama kurang lebih 15 menit. Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Pedas Manis Pertama, kita lakukan dengan menghaluskan cabai rawit bersama dengan cabai keriting, bawang putih, garam dan bawang merah hingga halus. Setelah bahan-bahan ini halus, masukkan kecap manis bersama dengan air jeruk limau dan minyak sayur secara merata. Siapkan panngangan dari bara api dan arang, lalu letakan ikan tongkol dibagian atasnya dan bakar ikan hingga matang. Gunakan bahan campuran tadi untuk mengolesi ikan secara merata hingga ke semua bagian permukaan ikan. Jangan lupa membulak-balik ikan yang sedang dibakar agar ikan tidak gosong dan matang secara merata sewktu dibakar. Apabila ikan sudah terlihat matang dengan bagian permukaan ikan berwana coklat gelap, silahkan angkat ikan dan sajikan diatas piring saji. Lalu hidangkan dan santap beramai-ramai bersama dengan keluarga tercinta. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan tongkol bakar bumbu pedas manis yang enak, lezat dan mudah. Semoga resep ini bisa membantu ibu menghidangkan sajian lezat untuk keluarga dirumah. Jangan lupa klik tombol share berikut untuk berbagi resep mudah kali ini dan berikan pula komentar anda.
Caramembuat ikan tongkol bakar bumbu pedas manis yang enak, gurih dan spesial cara . Bumbu ikan tongkol bakar yang dihaluskan: Pertama, kita lakukan dengan menghaluskan cabai rawit bersama dengan cabai keriting, . 1 ekor ikan tonggol segar 路 1 buah jeruk nipis 路 1/2 lingkaran gula merah 路 1 sdm kecap manis 路 1 buah jeruk limo 路 1 sdt garam 路 1/2 sdt royco 路 2 sdm . Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan tongkol bakar bumbu kecap untuk keluarga tercinta. Jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ini di warung seafood atau rumah makan. Tidak ada salahnya jika saat ini anda menghidangkan sajian ikan tongkol bakar dirumah. Untuk resep membuatnya, yuk kita simak resep ikan tongkol bakar kecap berikut ini. Nama Resep Resep dan Cara Memasak Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kecap Sederhana yang Enak, Gurih dan Sedap Waktu Memasak Persiapan 25 menit Memasak 45 menit Total 65 menit Jumlah Porsi 4 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kecap Sederhana yang Enak, Gurih dan Sedap Bahan Utama Ikan Tongkol 1 kg ikan tongkol segar Sejumput garam 2 buah jeruk nipis Bumbu Ikan Tongkol Bakar yang Dihaluskan 3 siung bawang putih 1 buah tomat sedang 3 buah cabe merah 5 butir bawang merah Garam secukupnya 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 4 butir kemiri 3 sdm kecap manis Bahan Pelengkap Ikan Bakar Kecap manis Cabai rawit, dipotong-potong Penyedap rasa secukupnya Cara Membersihkan Tongkol Segar Sebelum Dimasak Cara pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mengambil ikan tongkol segar yang sudah anda beli dipasar ke tempat cucian. Nyalakan keran air dan bersihkan ikan tongkol dengan membuang bagian insang dan isi jeroan ikan dengan menggunakan pisau sebagai alat bantu yang mempermudah anda untuk mengeluarkan bagian ikan yang harus dibuang. Silahkan pastikan jika anda membuang bagian ini dengan merata sampai semua bagian ikan dibersihkan. Setelah ikan tongkol dibersihkan dengan air, selanjutnya kerat-kerat bagian tubuh ikan tongkol dibagian kedua sisinya secara merata. Hal ini dimaksudkan agar bumbu meresap pada ikan dan ikan memiliki rasa yang lezat dari bumbu yang kita olesakan. Selesai mengerat bagian perut ikan, selanjutnya lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Dan berikan taburan garam untuk membuat ikan memiliki rasa. Setelah dilumuri dengan bumbu tadi, kita diamkan terlebih dahulu agar bumbu meresap pada ikan dan bekerja menghilangkan bau amis dengan lebih efektif. Diamkan ikan selama kurang lebih 10 menit. Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kecap Selagi menunggu ika didiamkan, kita akan buat bumbu olesan ikan. Caranya, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas. Setelah panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan tumis merata bumbu ini hingga harum dan layu. Kemudian angkat tumisan yang sudah matang dan pisahkan bumbu tumisan ini dalam 2 mangkuk. Lumuri ikan tongkol dnegan satu bagian bumbu dalam mangkuk yang pertama secara merata. Siapkan pangangan dan panggangan ikan hingga matang sambil dibulak-balik agar ikan tidak gosong. Nah, sewaktu dibulak-balik inilah olesi ikan dengan bumbu pada mangkuk yang terakhir secara merata sampai semua permukaan ikan terlumuri dengan bumbu ini. Setelah ikan matang, silahkan angkat ikan dari panggangan dan sajikan ikan dalam piring saji. Hidangkan ikan bersama dengan bumbu pelegkap yang sudah dipersiapkan sebelumnya yakni sambal kecap yang dibuat dari campurna kecap dan potongan cabai rawit. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat apabila disantap selagi masih hangat bertemankan dengan nasi putih. Demikian resep membuat ikan tongkol bakar bumbu kecap sederhana. Jangan lupa klik tombol share berikut ini agar anda bisa berbagi resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.

Olahanikan yang akan di masak sekarang adalah ikan tongkol yang memakai bumbu paduan santan dan di proses dengan seenak mungkin sehingga masakan anda akan terasa enak dan Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Sedap Mudah - Jika anda bosan dengan olahan ikan yang di sajikan dengan itu-itu saja, anda bisa menyediakannya dengan olahan yang baru.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0296db4e-0a1e-11ee-ba76-43594a586b6f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 1 Bersihkan ikan tongkol, buang kepala, isi perut, dan durinya, potong menjadi 2 bagian, kemudian goreng setengah kering, sisihkan 2. Potong dadu kecil tahu kemudian goreng setengah matang, sisihkan 3. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan bumbu cemplung 4. Masukkan santan kental, air, dan perasa masak hingga Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0227ad9a-0a1e-11ee-a263-566943564a5a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Haluskanbumbu bakarnya seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai. Lalu tumis hingga bumbu matang, tambahkan daun jeruk, kecap manis, dan garam. Koreksi rasa. 2. Balurkan bumbu yang telah ditumis ke ikan nila hingga merata, hingga ke bagian sela-sela ikan. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap pada ikan. 4.
- Masak ikan paling nikmat dengan kuah asam dan pedas. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan. Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan ikan berdaging padat seperti tenggiri atau baby tuna. Sajikan dengan nasi putih hangat dan tumis kerupuk. Baca juga Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning, Bisa Panggang Pakai Teflon Resep pindang tongkol Bahan 2 ekor ikan tongkol, dipotong-potong 2 sendok teh air jeruk nipis 1 sendok teh air garam 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 1 lembar daun salam 1 cm jahe, dimemarkan 1 sendok makan garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok teh asam jawa 1 batang daun bawang, potong 2 cm 25 gram kemangi, petiki ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus bakar 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm kunyit, bakar 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit merah Baca juga Resep Ayam Gulai Pedas, Hidangan Makan Malam KeluargaCara membuat pindang tongkol 1. Bakar atau sangrai bahan bumbu halus, kemudian haluskan 2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan, tunggu 15 menit. 3. Tumis bumbu halus di minyak panas, tambahkan daun jeruk, serai, daun salam, dan jahe sampai harum. Masukkan tomat dan tumis sampai layu. 4. Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, asam jawa, ikan tongkol, garam, dan gula. 5. Masak sampai ikan matang, matikan kompor, tambahkan daun bawang dan kemangi. Baca juga Resep Ikan Pe Cabe Ijo, Olahan Ikan Pari Asap yang Sedap Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
. 38 183 250 259 384 235 91 292

bumbu ikan tongkol bakar